Il momento del pranzo per noi è sempre importante (lo dice anche il nostro nome!!!!
Il pranzo di Natale in famiglia è una tradizione da sempre per noi, che è cambiata solamente nella misura di doversi adeguare ai cambiamenti che lo scorrere della vita ha imposto…inizialmente si andava tutti dalla bisnonna, poi dai nonni…ultimamente a casa nostra.
…quest’anno sarà la prima volta senza un elemento importantissimo …la nonna Vilma…
Però lei non avrebbe voluto vederci tristi e allora….forza! Festeggiamo questo Natale e organizziamoci un bel pranzo!!
Abbiamo pensato di prepararci:
antipasto : antipasto di riso e tartine calde di patate
primo: crespelle al gruviera e risotto pecorino,pere e noci
secondo: filetto di maiale e verdurine e pollo alla cacciatora
dolce: torta morbida di biscotti e cavalucci.