Il pollo con patate della nonna...

In anteprima per tutti......il famosissimo pollo di nonna Eva.........

• 1 pollo tagliato a pezzi
• aglio
• rosmarino
• mezzo bicchiere di vino bianco secco
• patate a spicchi

Rosolare l'aglio con l'olio per qualche minuto,aggiungere il rosmarino e il pollo e far dorare leggermente......dopodiche' aggiungere il vino bianco .
Continuare la cottura per circa 1 ora, aggiungendo man mano del brodo.A piacere si possono aggiungere della patate (che cuoceranno insieme al pollo).