(immagine via sustaincondoms.com)
Che si stia speculando sul veganismo ormai è palese, da un lato è negativo perché ne viene abusato l’uso del termine, ma dall’altro è positivo tutto sommato perché se ne parla, con la speranza che non sia più dannoso che benefico … questo lo vedremo, comunque non passa giorno che non si inaugura un nuovo locale o bar che non sia anche “vegano” … tra poco anche i gommisti metteranno la scritta “gomme per vegani”
Molte volte coloro che aprono locali o ristoranti vegan non sanno neppure cosa sia un vegano, ma tanta è forte la spinta vegana che tutti cercano di approfittarne per fare qualche kilometro gratis … alcuni ristoranti per esempio scrivono “piatti vegani”, poi in realtà sono le solite verdure grigliate o poco altro, e spesso servono su un tavolo l’insalata e sull’altro la bistecca di vitello, non va bene affatto, chi ha fatto la scelta vegan spesso e volentieri è infastidito anche alla sola vista della carne, quindi è una soluzione che non è compatibile.
Se si fa una scelta la si fa prima di tutto credendoci e mettendola in pratica seriamente, senza mezze misure, perché altrimenti non si va da nessuna parte, per cui, io personalmente d’ora in avanti se vedo un ristorante vegan e che sia dichiarato esclusivamente come tale, chiederò al proprietario se anche lui è vegano, se mi dice di no, lo saluto e gli faccio i miei migliori auguri, non mi faccio prendere per il … in giro!
In tutto questo fermento vegan c’è chi si inventa di tutto, adesso ci sono anche i preservativi vegan, sono ecologici, non sono testati su animali e non contengono parti di animali, insomma tutto naturale … fuorché usarlo
Credo si stia facendo un abuso del termine, senza neppure capirne in significato che non è semplicemente mangiare un’insalata!!