Eccoci qui, nonostante le ferie e il caldo soffocante che non invita ad accendere i fornelli, ho ricevuto parecchie ricette. Ne sono davvero felice perchè sono davvero notevoli.
Dalla afosa Piacenza Elena mi ha mandato una ricetta stupenda. Leggetela sul suo 'Zibaldone culinario':
Curd all'albicocca
Simona del blog 'Briciole' mi ha mandato la ricetta di una torta salata preparata con una pasta sfoglia 'alternativa' molto interessante, provatela:Torta salata con pomodori ciliegia e formaggio
Ancutza dal Piemonte mi manda una ricetta siciliana e pensare che lei è rumena quindi un vero 'melting pot'. Dal blog 'Matrioska Adventure' ecco il suo:Gelo di mellone, cioccolato e gelsomino
Nonostante il caldo, Cristina del blog 'La cucina di Cristina' è andata a passeggiare sul fiume Reno (tra Porretta Terme e Bologna) e ha raccolto della rucola per fare dei buonissimi: Spaghetti con rucola selvatica
Ed ecco la cara Cinzia del blog 'Cindystar' che è assidua partecipante di questa raccolta. Questa settimana mi manda una ricetta stupenda, tutta da copiare! Si prepara in estate e si gusta in inverno questo ottimo:Liquore Fragolino
Bri in questo momento è a passeggiare sul Lago di Como ma prima è riuscita a mandarmi la ricetta di un dolce buonissimo. E' un dolce del riciclo visto che utilizza il pane raffermo e quindi doppiamente buono.Dal blog 'Briggishome' ecco la:Miascia (torta di pane e pesche)
E infine la mia ricetta, postata ieri sera in extremis ma il tempo è quello che è. E pensare che non volevo nemmeno postare questo tortino, poi ho cambiato idea, è venuto così buono! Ecco il mioTortino estivo di verdure
Spero di non aver scordato nessuno, in caso mandatemi un messaggio.Ringrazio come sempre le organizzatrici che mi hanno permesso di ospitare questa settimana il WHB.
Kalyn di Kalyn’s Kitchen Haalo, Cook (almost) anything at least onceBrii,Briggishome