2 aprile 2014 15:47 Sara Alimenti naturali salutari e curativi
Nel dettaglio, i ribes permettono di:
- tutelare il sistema cardiovascolare; l’elevata quantità di flavonoidi presenti nei ribes promuove la salute cardiovascolare; questi frutti, inoltre, riducono il colesterolo cattivo (LDL) ed aumentano il colesterolo buono (HDL), migliorando così il flusso sanguigno e riducendo il rischio di ipertensione, ictus ed infarto; anche una buona quantità di omega 3 contribuisce a tutelare la salute generale dell’organismo;
- combattere il cancro; essendo ricchi di antiossidanti, i ribes permettono di neutralizzare i radicali liberi ed aiutano a trattare i tumori, soprattutto quelli al fegato;
- contrastare il processo di invecchiamento; gli antiossidanti ed in modo particolare la vitamina C proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi;
- prevenire le infiammazioni; i fitonutrienti, gli antiossidanti ed i tannini presenti nei ribes prevengono le infiammazioni dello stomaco, dell’intestino e del sistema cardiovascolare;
- rafforzare il sistema immunitario; la vitamina C rafforza il sistema immunitario dell’organismo e lo protegge dall’influenza e dalle eventuali infezioni;
- tutelare la salute degli occhi; i ribes contengono vitamina A, che aumenta la visione dell’occhio, ed antiossidanti, che proteggono gli occhi dai danni causati dai radicali liberi;
- favorire la produzione di sangue; essendo i ribes un’ottima fonte di ferro e di vitamina C, aumentano la produzione di globuli rossi e la capacità del corpo di assorbire il ferro;
- tutelare la salute di ossa e denti; l’elevata quantità di calcio contenuta in questi frutti rinforza le ossa ed i denti, previene l’osteoporosi e tutela la salute orale;
- tutelare la salute del cervello; mangiare ribes aumenta la memoria, protegge il cervello dai danni causati dai radicali liberi grazie agli antiossidanti ed aumenta l’apporto di ossigeno al cervello grazie al ferro;
- aumentare l’energia; il consumo di ribes permette di aumentare l’energia del corpo;
- trattare i problemi della pelle; i ribes risultano efficaci nel trattare le condizioni della pelle, come gli eczemi e la psoriasi;
- tutelare la salute del tratto urinario; gli antociani ed i tannini presenti nei ribes hanno proprietà antibatteriche che prevengono la crescita di batteri e proteggono il tratto urinario dalle possibili infezioni.
http://wiki-fitness.com/black-currant-health-benefits-nutrition/