Vittorio Brignoli di Menfi ha la migliore cucina siciliana.
La rivista inglese «The Drinks Business», che racconta il mondo del vino e del beverage, ha fatto la sua top ten dei migliori ristoranti della Sicilia. La classifica offre uno scorcio variegato dell’offerta culinaria dell’Isola.
Al primo posto dei 10 migliori ristoranti siciliani figura Vittorio Brignoli di Porto Palo di Menfi, meta raffinata per i cultori del pesce.
Il segreto della cucina di Vittorio Brignoli, 69 anni, sposato, 4 figli, sta nel proporre solo pescato del giorno e prodotti selezionati.