Nel blog di Francesca, Una stanza tutta per (il) tè, vi ho trovato un interessante articolo sul tè del commercio Equo e Solidale. Vi invito a leggerlo tutto nel suo blog, mentre io ne riporto un pezzo…:
“Spesso i lavoratori che vivono nelle tenute di tè dipendono dai loro proprietari per i loro bisogni primari come l’assistenza sanitaria, l’alloggio, l’accesso all’acqua e l’istruzione dei loro figli.
La nascita del Fairtrade (commercio equo e solidale) ha contrastato questo vecchio sistema: esso, infatti, permette ai commercianti di acquistare il tè direttamente da piccole cooperative di produttori, rivendendo il prodotto attraverso cataloghi per corrispondenza o speciali reti di punti vendita. I profitti tornano ai produttori per essere reinvestiti nel miglioramento della qualità di vita sotto forma di pensioni, corsi di riformazione, programmi di sviluppo socio-sanitario. In Italia, il Fairtrade garantisce nel suo sito il carattere equosolidale di alcuni marchi di tè. “