Il Vin Santo del Chianti DOC 2004 di Villa Petriolo alla Biennale Gastronomica di Firenze

Da Silviamaestrelli

Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell’ambito della Biennale Gastronomica l’ appuntamento più ghiotto del 2010, con principali i vini dolci italiani, dalla tradizione toscana del Vinsanto ai Passiti. In assaggio, perle enologiche in abbinamento a tante deliziose tentazioni gastronomiche, dal cioccolato alla biscotteria, proposte da importanti artigiani del gusto, tra cui il Biscottificio Mattei di Prato con i sui cantucci, Corsini di Castel del Piano con selezione di torte e biscotti, i maitres chocolatieres Paul De Bondt e Cecilia Iacobelli della cioccolateria De Bondt di Pisa e Andrea Bianchini de La Bottega del Cioccolato di Firenze.

Villa Petriolo sarà presente con il nostro Vinsanto del Chianti Doc, annata 2004, prodotto da uve Malvasia e Trebbiano delle colline di Cerreto Guidi.
Vin Santo Del Chianti Villa Petriolo 2004

Note di degustazione dei vini di Villa Petriolo a cura dell'enologo Federico Curtaz: Golpaja 2007 e Vin Santo del Chianti DOC 2004.

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