Kyomizu Dera Temple
ristorante di cucina kaiseki
la signora dei panini al vapore
i giardini Imperiali
Giardini Imperiali
Al tempio in yukata
Cercando un dolce tipico giapponese da realizzare per l'Abbecedario culinario mondiale ho trovato dei simpatici dolcetti di cui è goloso Doraemon, il simpatico... Leggere il seguito
Lo so che vi state chiedendo “ma l’Abbecedario Culinario Mondiale ora dov’è?”… beh siamo arrivati alla lettera K di Kyoto e tutta la carovana è sbarcata nel... Leggere il seguito
La tempura (in giapponese tenpura) è un piatto giapponese a base di verdura e/o pesce fritto in pastella.La leggerezza e la croccantezza della pastella sono... Leggere il seguito
Nella cucina giapponese ci sono tante piccole pietanze che accompagnano il pasto quotidiano. Per semplificare possiamo considerarle come i nostri contorni, ma... Leggere il seguito
Noi dell'Abbecedario culinario mondiale ancora per oggi siamo impegnati nel creare dei menù per le basi antartiche mentre il 1° maggio 2015 si è inaugurata a... Leggere il seguito
Oltre 4000 metri quadrati, di cui poco meno di 500 dedicati solo alla zona ristorante: il Giappone punta a mostrare soprattutto la sua autenticità all’interno... Leggere il seguito