Il pane fatto in casa ha un sapore particolare. Prepararlo è facile e relativamente veloce anche senza usare le macchine per il pane o per impastare. Acqua, farina, sale e lievito di birra sono i semplici ingredienti necessari. L'ideale sarebbe fare l'impasto con un paio d'ore di anticipo lasciando il tempo per la lievitazione che garantisce un risultato più soffice.
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Focaccia fave e pancetta con la mdp
Livello di difficoltà :☆ Categoria : Antipasti, RUSTICO, Primi, PRODOTTI FORNO, piatto unico, Secondi Piatti, PIZZE, OLIO EVO, Salati, Dado, snack, FOCACCIA,... Leggere il seguito
Il 27 giugno 2015 da Ilaria Ruisi
CUCINA, RICETTE -
Frittelle con i fiori di zucca con farro e birra
A modo mioIngredienti e dosi per 4 persone:150 g. farina di farro80 g. fiori di zuccasale, pepe q.b.olio per friggere q. b. qualche foglia di prezzemolo300 ml d... Leggere il seguito
Il 27 giugno 2015 da Roberto Tommasi
CUCINA, RICETTE -
Scuola di cucina: trucchi e segreti sul pane senza glutine
Questo mese nella nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day si parla di pane. Pane – Gluten Free Travel Living Il pane senza glutine non è così... Leggere il seguito
Il 26 giugno 2015 da Gftl
CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Burger Piemontese al castelmagno per l’#MTChallenge n.49
Pensa ad un hamburger…quante combinazioni puoi immaginare? Infinite forse. Il tema dell’MTChallenge questo mese era proprio l’american burger. Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Forchettinagiramondo
CUCINA, RICETTE -
Farine senza glutine: oggi Maria Salemme
Farine senza glutine – Gluten Free Travel and Living Eccoci di nuovo alla fine del mese e come ogni ultimo giovedì torna la nostra Rubrica “Farine senza glutine... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Gftl
CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Foglie di salvia e fettine di zucchina, in pastella...
... e di fritto non si mangia tutti i giorni, ma quando ci vuole, ci vuole !!!Ingredienti :30 foglie grandi di salvia1/2 zucchina gigante200 ml birra... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2015 da Worrie
CUCINA, RICETTE