Bilance e cilindri
Qualche slide atipica per ricordarvi cosa avete visto, udito e fatto in laboratorio.
Per saperne di più sugli strumenti di laboratorio leggete i due articoli di Sergio Palazzi pubblicati sul sito di Chimicare. In particolare cercate gli strumenti e la vetreria che avete usato e leggetevi quello che dice sul picnometro, lo strumento utilizzato per le misure di densità.
Nelle slide cito due libri:
il “Trattato elementare di chimica ” che , a dispetto del titolo, è un pò troppo impegnativo per il momento!
Primo Levi -L’altrui mestiere- Einaudi. Un libro splendido. E di questo leggeremo e discuteremo diversi capitoli.
A chi fosse interessato alla lettura degli scritti originali di Lavoisier (qualche visitatore del sito!) consiglio un libro a cura di Marco Taddia docente di Chimica Analitica all’Università di Bologna e da Marco Ciardi docente di Storia della Scienza al Dipartimento di Filosofia dello stesso Ateneo :
Antoine – Laurent Lavoisier -” Opuscoli fisici e chimici” – Bononia University Press 2005
Ancora un consiglio per visitatori interessati:
eccovi un libro ( datato e forse difficile da trovare) che trovo molto utile in quanto è un’antologia di testi originali, scritti da famosissimi scienziati, su argomenti quali materia e energia:
A.Baracca, A.Rossi-Materia e Energia- Milano 1978