La categoria degli indecisi ha deciso di riunirsi e di chiamarmi.
Coloro che telefonano per prenotare un tavolo ultimamente sono peggiorati.
La domanda scontata che faccio e': quanti siete? nel 90% dei casi rispondono: "ehhh non lo so...4, 5, 9...faccia cosi' metta circa 10 (poi si presentano in 4...)"
La seguente e' OVVIAMENTE: "a che ora volete venire?"
Le risposte variano. Si inizia con: "boh, non lo so...sara' per la 20/21 giu' di li'.." poi "mi dica lei..a che ora preferisce?" echeneso' io? mica dobbiamo cenare insieme!
poi "guardi noi veniamo presto, faccia per le 22" Ambe' allora...
Quello piu' divertente e' stato il cliente che ha chiuso la telefonata dicendomi: "Sa, in realta' io non ho voglia di uscire con questa gente ma mia moglie ha insistito..io stasera avrei da vedere in tv un programma interessante ma mi tocca uscire.. il servizio e' veloce vero? Spero di cavarmela in fretta..."
Alla faccia dell'entusiamo!