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Ingredienti e consigli per preparare Biscotti con Nutella.

Da Marisa

Tutti sanno quanto è buona una fetta di pane con Nutella, ma ci sono un sacco di altre ricette da provare.

Perché non scateni la tua creatività e sperimenti con la tua crema da spalmare preferita?

Prova qualcosa di nuovo per cominciare al meglio la tua giornata!

Ingredienti e consigli per preparare Biscotti con Nutella.


La Ricetta.

In questa pagina troverete la ricetta per preparare deliziosi biscotti di Nutella.

Ingredienti.

Ingredienti e consigli per preparare Biscotti con Nutella.
per 10 biscotti / 10 porzioni

450 g Farina
100 g Nocciola in polvere
150 g Zucchero di canna
160 g Burro
1 Uovo
180 g Sciroppo d'acero o di miele
Sale q.b.
Per decorare
150 g Nutella (15 g/porzione)
Codette colorate

Preparazione.

Ingredienti e consigli per preparare Biscotti con Nutella.
20' + 120’ di roposo
  • Unite tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, nocciola in polvere e un pizzico di sale.
  • Aggiungete il burro ammorbidito e mescolate nuovamente.
  • Sbattete l'uovo con lo sciroppo d'acero o con il miele, quindi aggiungeteli alla preparazione.
  • Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, senza però lavorarlo troppo.
  • Se la pasta risulta troppo collosa, aggiungete un pizzico di farina.
  • Formate una palla, copritela con un canovaccio e disponetela in frigorifero per almeno due ore.

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Cottura:

Ingredienti e consigli per preparare Biscotti con Nutella.
30’
  • Preriscaldate il vostro forno a 180° C.
  • Disponete la pasta su una superficie infarinata.
  • Non fate passare troppo prima di infornare la pasta, per non rischiare di farla rammollire.
  • Ritagliate velocemente le forme desiderate utilizzando le formine per biscotti.
  • Lasciate la prima metà di biscotti tale quale (forma piena) e create dei piccoli vuoti nella seconda metà, utilizzando delle formine più piccole.
  • Disponete i biscotti su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocete per 12 minuti.
  • Lasciate raffreddare bene i biscotti prima di decorarli.

Stendete un cucchiaino di Nutella al centro dei biscotti "pieni" e appoggiateci sopra i biscotti "vuoti".

Completate la decorazione aggiungendo qualche codetta colorata e un tocco di Nutella con un sac à poche (di 2 o 3 mm).


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