insalata con simmenthal
Ingredienti per 2 personemezzo cespo di lattuga2 uova sode200 gr di simmenthalolio e.v.olimonesalePreparazione-Mondare l'insalata, dividerla a foglie e ponerla in un' insalatiera, sminuzzare la carne simmenthal e unirla alla lattuga, condire con l'olio, il sale e il limone.-Sgusciare le uova, tritarle finemente e distribuirle sull' insalata.