Dosi per: 1 persona
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti circa
Calorie: 350
INGREDIENTI
1 aragosta lessata fredda
200gr. di fagiolini lessati
200gr. di punte di asparagi lessate
—————————————————————————–
PROCEDIMENTO
- Sgusciate l’aragosta e tagliatela a fette. Sistematela in un piatto con le verdure lessate ancora tiepide.
- Servite l’insalata condita con vinaigrette o salsa rosa