Quest' insalata fresca costituisce un dessert buonissimo perchè arricchita con il maraschino, liquore dolce e incolore, prodotto in Dalmazia con le marasche una varietà di amarene. Peccato che non potete sentirne il profumo!!!
Ingredienti: mele, banane, fragole, kiwi, limone, maraschino, zucchero.
Nettate la frutta e tagliatela a pezzetti. Sulla banana spargete qualche goccia di succo di limone, per evitare che annerisca. Sistemate la frutta in una coppa e versatevi sopra dello sciroppo fatto mescolando il succo residuo della frutta con una spremuta di limone e con zucchero e maraschino a piacere. Mescolate delicatamente e lasciate un poco in frigo prima di servire.
Questa ricetta partecipa al contest "E' qui la festa"
di Lory- La mia cucina