Ingredienti per l'insalata :
200 gr di insalata tipo lattughino
50 g di bacon a fettine
5 pomodorini ciliegino
5 noci
1 cucchiaio di pinoli
2 cucchiai di olio
1 cucchiaino di miele
sale q.b.
QUI la ricetta per il pane arabo.
Procedimento :
- Lavare ed asciugare l'insalata, pulire e tagliare a dadini i pomodorini.
- Sgusciare le noci, unirle ai pinoli.
- Tagliare a striscioline il bacon e passarlo in una padella molto calda fino a farlo diventare croccante.
- In una ciotolina unire l'olio, il miele ed il sale, mescolare energicamente.
- Unire tutti quanti gli ingredienti in un piatto da portata e condire con la salsina dolce.