C'era una volta una passione per la cucina e i dolci...
La mia favola con la cucina comincia tanti anni fa, quando da piccina (4/5 anni) impastavo il fango dicendo che stavo preparando una torta. Poi ho cominciato ad assistere mia madre e mia nonna nelle preparazioni di biscotti, dolcetti, pasta fatta in casa e tanto altro. Avevo una grande passione per gli intrugli. La prima cosa che ho cucinato da sola, credo, sia stata una minestra. Mi piaceva fare esperimenti mettendo patate, pomodori e verdure varie per renderle più gustose.
Poi con il passare del tempo una cosa alla volta ho provato tutto, dai primi ai gelati. Passerei le giornate intere a cucinare...se ne avessi il tempo!!
- Dania Marchioro
- zucchero in testa
- cake design award
- intervista