Questa ricetta nasce dalla nostra partecipazione al compleanno del formaggino Tigre e da un piatto cucinato dal marito della mia migliore amica!
Serata molto interessante, la nostra prima volta da food blogger ci siamo sentite grandi, naturalmente dobbiamo ringraziare la troupe di Cucinare Meglio che ci ha permesso di partecipare a quest’evento!
INGREDIENTI
petto di pollo tagliato molto fine
senape in grani
formaggino Tigre
Stendete le fettine di petto di pollo stendete un cucchiaino di senape e tagliate il formaggio Tigre a pezzettini e disponeteli sul pollo. Formate un involtino arrotolando la fettina e chiudetela con l’aiuto di uno stuzzicadenti. Fate scaldare un cucchiaio di olio in una pentola antiaderente ampia fate rosolare gli involtini su tutti i lati a fuoco medio-alto, poi abbassate la fiamma e proseguite la cottura per circa 15 minuti coperto.