Un piatto semplice e sbrigativo che può essere servito sia come antipasto ma anche per una cena light perchè comprende contorno e proteine magre in un involtino!
Ingredienti:
200 gr di prosciutto cotto a fette
1 confezione di fiocchi di latte
400 gr di fagiolini bolliti
origano
sale
Il procedimento è facilissimo. Tagliare il prosciutto per formare degli involtini più o meno simili e cilindrici.
Procedere con gli altri.
Servire con pane tostato e insalata per restare a dieta con gusto o a pezzi più piccoli in un buffet di antipasti.