Iperepresso Illy Y1, la rivoluzione del caffè in capsula

Da Caffeespressoitaliano

Le macchine da caffè Illy da sempre riscuotono successo; al bar o a casa Illy è sinonimo di caffè di qualità senza smettere mai di innovarsi e perfezionarsi. Io, ad esempio adoro le confezioni in alluminio di caffè Illy che mantengono il caffè sempre fresco e non riuscirei ad immaginare la mia cucina sprovvista (anche se molto spesso compro altre marche di caffè perché mi piace sempre sperimentare, il barattolo rimane sempre quello amato, rosso e argento della Illy).

Vediamo l’ultimo, “esclusivo sistema per gustare a casa un espresso come al bar”, il motto di Illy Iperespresso, un sistema a capsule sviluppato da Illy che permette di preparare un caffè denso e vellutato senza sporcare troppo in giro.

Come funziona:


La preparazione è semplice e veloce. Una volta inserita la capsula, è sufficiente premere lo stesso tasto sia per avviare che per interrompere l’erogazione e in pochi secondi l’espresso Illy è pronto. Al momento della preparazione di un secondo caffè, le capsule esauste vengono espulse automaticamente e immagazzinate in un cassetto incorporato nel lato e invisibile dall’esterno, come viene egregiamente illustrato dal video promozionale prodotto da Illy.

Sicuramente questo è un punto a favore, soprattutto in quelle case dove abitando molte persone, c’è sempre qualcuno che “dimentica” di gettare la propria cialda o pulire la propria ghiera (ed io ne so qualcosa: che fatica poi disincrostare!). Infatti, la particolarità del caffè di Metodo Iperespresso consiste proprio nel venir erogato direttamente in tazza senza alcun contatto con la macchina, permettendo di ridurre al minimo gli interventi di pulizia e manutenzione.

Costruite per valorizzare al meglio la capsula Iperespresso, per la progettazione delle macchine da caffè Illy Y1 by Francis Francis, è stato svolto uno studio rigoroso sulla preparazione del caffè espresso che ha permesso la realizzazione di un perfetto connubio tra funzionalità della macchina e eccellenza della miscela Illy. Inoltre, composta al 100% di caffè Arabica, la miscela della capsula Iperespresso è quella tradizionale utilizzata per tutti i prodotti Illy ed è disponibile in due tostature e quattro gusti:

tostatura media (gusto dolce e equilibrato)
tostatura scura (corpo intenso e tratto deciso per un espresso più forte)
decaffeinato (bassissima percentuale di caffeina e aroma tipico della tostatura media)
lungo (maggior volume in tazza e una intensa crema vellutata)

Il design:


Le macchine da caffè FrancisFrancis for illy sono state curate da Carlo Bach, direttore artistico di Illycaffè, insieme al dipartimento Research & Development Illycaffè e a MM Design. La ricerca alla base di Y1 emerge anche nella scelta dei materiali e delle decorazioni. Con termo blocco in acciaio inox, corpo in alluminio e piano in vetro temperato, il design di Y1 è stato studiato per conferire alla macchina un nuovo ordine che avesse tutti gli elementi interni racchiusi sotto il piano di appoggio per le tazzine, su cui è serigrafato il fiore della pianta di caffè e disponibile in rosso, bianco o nero.

Inoltre c’è il fattore promozionale: se compri una Iperespresso (X1, X7, X8, Y1), ti spediscono direttamente a casa gratuitamente 4 delle nuove tazzine disegnate da Matteo Thun che esaltano il vero espresso, insieme a 4 cucchiaini Ombra disegnati da Paola Navone e 1 lattiera disegnata sempre da Matteo Thun.

Che dire, per stile ed eleganza Illy si sa distinguere! D’altronde anche al bar il caffè espresso Illy è eccezionale, forse l’unica pecca è la scarsa gamma di gusti per le capsule. Per il resto il prezzo è nella media, e anche se la macchina sembra ingombrante bisogna ammettere che lo spazio è ben utilizzato considerando il cassetto per le capsule usate e l’ampio contenitore dell’acqua.


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