Un gusto "old style", di quelli che rimangono impressi. Un mix di aromi con il gusto deciso dello Chardonnay e vini di gran riserva.
Da servirsi tra gli 8 e i 10 °C, è l'ideale gusto per questa estate che si annuncia torrida: leggero al punto giusto, da servirsi puro, in bicchieri ben ghiacciati, per reggere quel po' di tempo in più tra le dita, durante un happy hour estivo, o semplicemente sulla scrivania, ripassando gli appunti del giorno andato.
Consigliato, fortemente, indistintamente.