Ieri sera presso la Cascina Cuccagna, si è tenuto l'evento Japan Night organizzato da Peace Kitchen un progetto legato all'EXPO che ha come obiettivo far conoscere la cucina giapponese. Non solo i piatti che siamo abituati a mangiare al ristorante, ma anche qualcosa di più particolare che si cucina nella case.
Ieri sera oltre alla degustazione del Sake è stato possibile assaggiare la carne Wagyu di Kagoshima preparata come Sukiyaki.
Per seguire i prossimi eventi potete fare riferimento alla pagina Facebook di Peace Kitchen: Peace Kitchen Italia
- Potete leggere anche questi:
- La cucina giapponese diventa patrimonio culturale