Un matcha della Ippodo, semplicemente ottimo!
Con toni umami intensi e dal sapore "brodoso", ma meno salato del fukumukashi che ho già recensito.
Dolce e delicato, molto vegetale e con una punta acida quasi impercettibile.
Buon matcha a tutti!
Un matcha della Ippodo, semplicemente ottimo!
Con toni umami intensi e dal sapore "brodoso", ma meno salato del fukumukashi che ho già recensito.
Dolce e delicato, molto vegetale e con una punta acida quasi impercettibile.
Buon matcha a tutti!