Calorie a persona: 597
Ingredienti per 4 persone:
- 4 Kiwi
- 100 G Ricotta
- 10 Cl Panna Montata
- 200 G Cioccolato Bianco
- Cacao
- Per Guarnire:
- Ciliegie Candite
Preparazione:
- Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette di 1 cm di spessore.
- Mescolare la ricotta con la panna montata e il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.
- Distribuire la crema sulle fette di kiwi, con una tasca da pasticciere, cospargerla di cacao e guarnire con ciliegie candite.