Durante uno dei miei numerosi viaggi in Francia ho avuto la piacevole e interessante scoperta di questa antichissima Abbazia, con un roseto annesso di circa 3000 piante di rose di diverse qualità
Nella parte sud della Francia, a pochi chilometri di distanza da Narbonne, nella regione della Linguadoca, si può trovare l'Abbazia di Fontfroide, fondata da una comunità di Benedettini nel 1093.
L'Abbazia costituisce una delle più belle testimonianze di architettura cistercense in Linguadoca, architettura che segnò il passaggio dal romanico al gotico. Conservata veramente in maniera splendida, questa costruzione che sta in mezzo ai vigneti e ai campi coltivati, dopo l'abbandono dei monaci Cistercensi, prima per la Rivoluzione francese e poi definitivamente nel 1901, venne acquistata dagli attuali proprietari dopo sette anni di abbandono.
Il cortile di ingresso denota un rifacimento e abbellimento che niente ha a che fare con lo stile gotico dell'Abbazia. Infatti fu abbellito in epoca rinascimentale, ma il tutto si armonizza bene e senza stonature, in mezzo al verde della campagna francese.
Il chiostro originale romanico fu sostituito nel XIII secolo con quello attuale in stile gotico, così come le originali colonnine di arenaria vennero rimosse per le attuali colonnine in marmo
Il tutto fa parte di una piacevole e interessante sosta durante un viaggio altrettanto piacevole attraverso la Francia, che non finisce mai di mostrare risvolti sconosciuti, ma non per questo meno interessanti.
L'Abbazia di FONTFROIDE è stata una sosta di quelle che non si dimenticano, una parentesi che vorrei ancora riaprire