L'albero dei gelati

In Lombardia è nata una piccola catena di gelaterie davvero speciale. Vengono infatti utilizzate solo materie prime bio prese da produttori italiani e in alcuni presidi Slow Food come il Pistacchio di Bronte e lo zafferano in stimmi dal Marocco. La grande novità sta però nella preparazione di gusti salati come quelli al gorgonzola o alla mimosa. Io che vado matta per i gelati artigianali dovrò assolutamente provarlo!!!
www.alberodeigelati.it