Non v’è nulla di più epico del mare.
Walter Benjamin
E’ la scritta che appare all’improvviso lungo una scalinata nel centro storico di Polignano mentre sei intento a scattare foto all’orizzonte, la linea invisibile che segna il confine tra il blu dell’aria e quello dell’acqua. Lettere nere che spiccano su gradini candidi, rivolti proprio verso di lui, il mare, e in quello scorcio ci trovi ancora più potente tutta la poesia del luogo.
Polignano è solo un altro tassello che si è andato ad incastrare nei puzzle dei ricordi legati a questa terra, la Puglia, che mi ha fatto crescere tra il calore ormai un po’ perduto di una grande famiglia, castelli di sabbia in riva al mare, focaccia calda fatta in casa; è un angolo di questa regione, che conosco molto bene, ammirato con gli occhi ormai da grande, durante un viaggio tra amici organizzato all’ultimo momento, a conferma che anche tra i posti più familiari c’è sempre una sorpresa ad attenderci.
In chicchi:
scorpacciate di: una pietanza tra innumerevoli leccornie: riso patate e cozze; e merende con la focaccia con i pomodorini.
ricordo più bello: un viaggio che ha segnato l’inizio di amore, quello tra due amici che si riscoprono e che ora sono in tre.
da non perdere: una passeggiata nell’entroterra, tra ulivi secolari e trulli.