Io Venezia la adoro! Mi piace quando ci vado perdermi per calli e campielli, andare ai giardini di Santa Lucia, scoprire nuovi bacheri…ogni tanto pubblico qualcosa di Venezia sul mio blog, perchè spesso organizzano eventi insoliti e interessanti e così leggendo e commentando ho conosciuto Walter!
Walter, è una guida un pò fuori dai soliti canoni lagunari, ti porta a vedere la città con gli occhi di un veneziano, proprio come farei io con Siena, le cose più nascoste, insolite e preziose…
Tra i vari itinerari che Walter propone c’è ne uno molto curioso LA STORIA DELLA CUCINA VENEZIANA, che volendo può essere abbinato a questo progetto goloso:
Vivere Venezia dal suo lato più gustoso: la tavola!
L’obiettivo è offrire la possibilità di apprezzare la cucina veneziana non in un ristorante ma in una casa privata.
Queste le proposte:
- Una pausa: che può essere un caffè, un tè o un aperitivo, in una casa privata, chiacchierando di e su Venezia – e non solo –, o per ricevere qualche informazione in più sulla città, che magari è andata perduta nel fiume turistico.
- Un pasto (pranzo o cena) veneziano: organizzata nella quiete di una casa privata. Menu casalingo tipicamente veneziano con qualche sfumatura ricercata e un’accurata attenzione alla soddisfazione dei palati esigenti.
- Un pasto (pranzo o cena) etnico: in una casa privata, ricette dalle antiche colonie in giro per il mondo
- Corso di cucina veneta: un incontro al mercato per fare la spesa al mattino, spesa portata a casa e si cucina il comperato per il pranzo, poi si mangia ciò che si è cucinato.
Ciascuna delle proposte sopra descritte possono essere realizzate ad hoc, ma in ogni caso per minimo 4, massimo 6 persone, eccetto per la cucina etnica che è per minimo 2, massimo 4
Questi i costi:
- Pausa caffè/tè: 20 euro a persona
- Pranzo cucina veneta: 50 euro a persona
- Cena cucina veneta: 75 euro a persona
- Pasto cucina etnica: 25 euro a persona
- Corso cucina: 160 euro a persona
http://www.laltravenezia.it/home.php
Per info e prenotazioni: info@laltravenezia.it