Appena diagnosticata pensavo di dover rinunciare per sempre ai sapori che mi hanno accompagnata per tanti anni, così per fortuna non è stato. Grazie all' app gratuita dell'Aic (Associazione Italiana Celiachia), a pochi km da casa, precisamente a Talsano (TA), ho scoperto L'Angolo Nascosto.
Il locale è molto accogliente, dispone di una grande sala interna e di una veranda estiva, con allestimenti semplici ma molto curati, anche sui tavoli.
I gentili gestori del locale, Claudio e Rossella, non hanno mai deluso le mie aspettative: antipasti, primi piatti o pizza (tutto senza glutine) sono sempre eccellenti, inoltre sono sempre sicura di quello che mangio data la loro elevata preparazione circa le esigenze di noi celiaci.
Il menu prevede di tutto, dagli antipasti, ai contorni, ai primi e secondi piatti, di mare e terra, fino alla pizza, sia nella versione normale sia senza glutine.
Ovviamente tutto disponibile anche senza glutine. Chi rinuncia più a patatine, crocchette e ad una mega puccia il venerdì sera? ;)
Davvero complimenti!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake