Che la colazione sia uno dei miei pasti preferiti è vero, e l’ho scritto in più di un’occasione qui sul blog, quello che forse ancora non ho scritto è che subito dopo per ordine d’importanza viene l’aperitivo.
Sì perché devo ammettere che adoro concedermi un drink rinfrescante, specialmente ora che il caldo sta iniziando a farsi sentire, e sgranocchiare qualcosa di sfizioso, meglio ancora se fatto da me.
Quando Sanbittèr mi ha chiesto quindi di pensare a 5 ricette di finger food per il progetto l’arte dell’aperitivo, non mi sono tirata indietro, anzi!
Sono stata davvero molto contenta di poter sperimentare qualcosa di nuovo e spero che le mie proposte piaceranno anche a voi.
Oggi iniziamo con delle sfogliatine con crema di pomodorini, fontina e erba cipollina, degli sfizietti semplicissimi che si preparano in pochissimo tempo, e spariscono altrettanto in fretta :)
Per scoprire la ricetta, e il cocktail abbinato andate qui, per scaricare il pdf con le ricette cliccate qui
Se invece volete leggere una piccola intervista (wow ho detto intervista!) su di me andate qui
Ma le sorprese non sono finite, troverete altre mie quattro ricette a breve, continuate a seguirmi e a seguire la pagina di Sanbittèr per rimanere sempre aggiornati ;)