Per festeggiare durante la merenda di questo pomeriggio la direttrice dell'asilo mi ha chiesto di portare torte e succhi, e si è raccomandata: "Le torte devono essere confezionate, come quelle del Mulino Bianco, che riportano bene tutti gli ingredienti sulla scatola. Dovesse passare l'Asl e trovare i bambini che mangiano torte fatte da voi mamme saremmo nei guai!"
Mi sono attrezzata, e rifiutandomi di comprare le tortine suddette ho optato per quelle fresche di panetteria. Ma per farle passare al controllo della direttrice ho dovuto chiedere al panettiere di timbrare il foglio di carta su cui erano riportati gli ingredienti.
A me questo scrupolo dell'Asl pare un po' eccessivo. Non mi risulta che ai nostri tempi qualche bambino sia mai stato avvelenato da una torta di compleanno "home made". E poi non sono i pediatri italiani quelli che vietano le tanto vituperate "merendine"? Quelli che attribuiscono l'obesità infantile al consumo di prodotti da forno confezionati a base di grassi ignoti e conservanti ?? Quelli che dicono che le mamme nostrane non cucinano più come una volta???