Ho aspettato tanto per fare questo post, ho aspettato che nascesse qualcosa dal mio esperimento da coltivatrice dilettante.
Ed eccola la mia erba cipollina, è nata, e sono felicissima!
Andiamo con ordine, tutto inizia a febbraio con questo...
E chi non conosce il famigerato 'orto nei bicchierini' dell'IKEA?
Per noi foodblogger abituate a curare amorevolmente pasta madre, kefir e altre creature culinarie, prima o poi scatta la voglia di coltivare le erbette aromatiche che serviranno a dar sapore ai nostri piatti.
Quindi, appena visto questo tris di bicchierini li ho comprati e preparati subito.
Il procedimento è semplice, inserite la pastiglia di terriccio pressato nel bicchierino aggiungete acqua e attendete qualche minuto che il terriccio gonfi, togliete un cucchiaio di terriccio dal bicchierino, fate cadere i semini contenuti nella bustina spargendoli 'a pioggia' e ricopriteli col terriccio tenuto da parte, bagnate moderatamente e ..aspettate!
Io le ho tenute in veranda, sul davanzale della finestra ...ebbene si, ho una finestra che dà in veranda.. boh..
dopo tre settimane ecco le mie piantine, le più sviluppate erano quelle del coriandolo, le più tristi quelle del timo ma vive tutte e in buone condizioni, ho proceduto quindi all'invasamento.
Il basilico l'ho piantato in un fila ordinata,
Il coriandolo era talmente alto e fitto che l'ho travasato così com'era, un groviglio di piantine! Del timo invece era sopravvissuta solo una piantina e qualche misera sorellina che sembrava agonizzante che ho travasato comunque...
Ora a distanza di due settimane il timo sopravvissuto si è ripreso benissimo, il basilico è fermo, il coriandolo ho dovuto ridurlo drasticamente perchè le piantine si sono soffocate l'una con l'altra.
Le foto non le ho perchè oggi piove e di bagnarmi proprio non ho voglia :-D
Nel frattempo mia madre si inventava una maniera per fare l'orto verticale, cioè un orticello che possa essere appoggiato al muro che porti via poco spazio. Io intanto pensavo a qualche altra erbetta avrei voluto colivare e in un impeto di follia ho comprato una bustina di semi di prezzemolo e una di semi di erba cipollina. Le bustine son rimaste un paio di settimana in 'stand by' finchè è arrivato il prototipo dell'orto ideato da mia madre, eccolo!
Per realizzarlo vi servono:
- due borse da supermercato (quelle grandi riutilizzabili)
- del filo sintetico
- macchina da cucire
- Un pò di pazienza e abilità manuale.
Prendete una borsa apritela sul fondo e appiattitela, fissatela con una cucitura lungo il bordo incorporando nella parte alta i legacci ricavati dai manici della borsa. Quella sarà la base dell'orto.
Prendete l'altra borsa aprite anche questa sul fondo e un lato. Ricavate 4 rettangoli.
Cucite i due angoli inferiori di ogni rettangolo creando una tasca.
Cucite le tasche sulla base.
Appendete l'orto a dei ganci fissati alla parete o, nel mio caso, sulla ringhiera del giardino. Riempite le tasche di terriccio, bagnatelo per assestarlo, poi seminate quel che più vi piace!
Non preoccupatevi per il drenaggio, l'acqua riesce a filtrare dal tessuto quindi non ristagna e non farà marcire le piantine.
Io ho avuto sfortuna, due giorni dopo aver seminato si è abbattuto un forte temporale che ha 'mosso' talmente tanto la terra che ho pensato di aver perso tutti i semi... invece no, l'erba cipollina ha resistito, e ora attendo il prezzemolo che, ho letto, ha un tempo di germinazione piuttosto lungo. Incrociamo le dita!
Sapendo di non sapere ho seminato, trapiantato e coltivato un pò alla cieca, informandomi qua e là, se qualcuno può darmi dei consigli per migliorare il prossimo raccolto gliene sarò grata. Nel frattempo continuerò a leggere il blog di Luby che mi ha in qualche modo dato la voglia di cominciare a provare, sopratutto con questo POST (il suo orto dell'anno passato).
E andrò a trovare spesso il blog del mio nuovo amico barbuto che ha una coltivazione da far invidia e alleva anche le api. Seguitelo che ha sempre buoni consigli da dare.