La cioccolata di Vianne

Da Genitoriorganizzati

“C’era una volta un piccolo e silenzioso villaggio nella campagna francese; gli abitanti credevano nella Tranquilité, la tranquillità.
Se vivevi in questo villaggio, sapevi ciò che ci si aspettava da te.
Conoscevi il tuo posto nello schema delle cose.
E se ti capitava di dimenticarlo, qualcuno ti avrebbe aiutato a ricordarlo.
In questo villaggio, se vedevi qualcosa che non avresti dovuto vedere, imparavi a guardare dall’altra parte.
E se per caso i tuoi desideri non erano stati soddisfatti, imparavi a non chiedere mai di più.
E cosi, nel buono e nel cattivo tempo, nella fame e nelle feste, gli abitanti del villaggio si mantenevano saldi alle loro tradizioni.
Finché, un giorno d’inverno, non soffiò uno irrequieto vento del Nord…
”

Siamo nel 1959, Vianne Rocher, una madre single, e sua figlia Anouk  arrivano in una piccola cittadina francese molto bigotta.
È appena iniziate la Quaresima e Vianne, incurante di ciò, apre una “chocolaterie” che in breve rivoluzionerà la vita dei cittadini di Lansquenet.
Vianne infatti usa ricette inedite di cioccolato, ispirate dalla gastronomia atzeca e tramandate da madre in figlia,per dare loro felicità e tirar fuori i loro sentimenti assopiti da troppo tempo.

Chi di voi non ha sognato, goduto, vedendo questo bellissimo film?
E in queste giornate di freddo intenso, perchè…diciamolo…l’inverno è inverno e deve FARE FREDDO, questo film mi torna alla mente e sogno di entrare nel negozio di Vianne a gustare la sua torta e sorseggiare una tazza fumante di cioccolata calda.
Sul sito di MangiareBene trovate la ricetta della Torta di Vianne, mentre questa è la ricetta (forse!) della famosa cioccolata calda al peperoncino, che pare… facesse emergere desideri nascosti e avesse il potere di svelare il destino!!!


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