Dopo lo sfogo nel post precedente, rieccomo a parlare in toni molto piu’ pacati del lungo week end passato a Firenze.
Erano molti anni che non andava a trovare Zio Piero e Zia Marilena in quel di Firenze, ma tornare in questa citta’ ha sempre il suo fascino, non ultimo quello di ricordare la prima vacanza fatta con Silvia, quanto tempo e’ passato e come eravamo giovani.
Gli edifici, i citofoni caratteristici, l’ordine , i turisti, le opere d’arte, tutto ha un’atmosfera diversa.
Ma il post lo voglio dedicare alle bonta’ degustate a casa dello zio, che con il passare degli anni diviene sempre di piu’ uno chef di livello internazionale.