La dieta per disintossicarsi dopo le feste
Il giorno di Natale una persona può consumare fino a 7.000 calorie, tre volte e mezzo la dose giornaliera raccomandata per una donna. Un cenone natalizio con i fiocchi, nella più classica delle tradizioni, può apportare oltre 950 calorie e, in alcuni, sino a 3000 calorie!
La disidratazione potrebbe aver messo a dura prova il vostro fegato ed il consumo eccessivo di alcol ha contribuito ad incrementare sensibilmente la quantità di calorie extra introdotte durante le festività. Un bicchiere da 125ml di vino bianco (ad esempio Champagne) contiene in media 95 calorie. E, in questi giorni, le occasioni per brindare non sono certamente mancate!
Non dovete digiunare per due settimane o iscrivervi immediatamente in palestra per espiare tutti i vostri recenti peccati di gola. Una volta archiviato il periodo delle feste, basta adottare alcuni semplici accorgimenti e seguire poche regole di buon senso, per rimettersi in forma e bruciare tutte le calorie in eccesso e, con esse, i chili di troppo.
Dopo l’abbuffata di alimenti ricchi di grassi e zuccheri e la significativa quantità di alcool, il corpo sovralimentato e oberato di lavoro ha bisogno di tempo per recuperare. Dovreste cercare di evitare carni rosse, latticini e prodotti alimentari trasformati e optare per frutta e verdura e cibi integrali ricchi di preziose fibre.
La cosa migliore che si possa fare per disintossicarsi dopo Natale è quella di riporre i bicchieri di champagne di nuovo nell’armadio e bere molta acqua. Bere otto bicchieri di acqua al giorno sarà sufficiente per reidratare il corpo e depurarsi, eliminando le tossine accumulatesi nel fegato e nei reni.
Semplicemente utilizzando il buon senso, praticando dell’attività fisica, evitando cibi grassi , eliminando l’alcol e bevendo molta acqua, tornerete presto a sentirvi in piena forma, dopo gli eccessi delle feste.
Ecco alcuni consigli dietetici:
- Prima colazione ricca di fibre per riattivare il vostro sistema digestivo. I sapori delicati di vaniglia e cannella stimoleranno le vostre papille gustative senza causare un sovraccarico sensoriale. L’aggiunta di pera tagliata a dadini aggiungerà una sferzata di antiossidanti e l’alto contenuto di acqua faciliterà la reidratazione dell’organismo.
- Gli alimenti che contengono fruttosio come il miele, aiuteranno il vostro corpo a bruciare tutto l’alcol in circolo nel vostro corpo. Questo zuccheri, inoltre, conferirà un sapore dolce a quello leggermente acidulo di un salutare yogurt, ideale per la prima colazione. Una manciata di pistacchi apporterà una buona dose di proteine, aumentando l’energia e la vitamina B6, che può aiutare anche ad alleviare i sintomi postumi di una sbornia.
- L’alcol esaurisce livelli di sale e potassio mentre gli alimenti ad alto contenuto di grassi richiedono un processo digestivo più lungo. Eliminare la carne e ridurre drasticamente il grasso, privilegiando fibre e proteine proveniente dai legumi, è la soluzione migliore per scongiurare la pesantezza di stomaco e ripristinare la flora batterica.
acquaalcolcaloriechilidietafestività nataliziegrassinataleverdure