Il New York Times in una classifica riguardante le 52 città migliori al mondo, inserisce Milano al primo al posto e nella guida dei migliori locali della città include la pizzeria “Lievito Madre al Duomo”, aperta da Gino Sorbillo, re indiscusso della pizza napoletana.
La fama di Gino Sorbillo spopola, quindi, anche oltreoceano e conquista la redazione del famoso quotidiano americano che ne elogia le eccellenti qualità. “Lievito Madre al Duomo” è stata inagurata lo scorso ottobre e si trova nel cuore del capoluogo lombardo, in Largo Corsia dei Servi.
Non è la prima volta che il New York Times dimostra interesse per la cultura e la tradizione partenopea. Lo scorso dicembre, infatti, aveva redatto un articolo il cui soggetto era il popolare “caffè sospeso”, praticato nelle più antiche caffetterie napoletane, citando il Gran caffè Gambrinus.
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