A Cuneo abbiamo tante eccellenze. Ho avuto la fortuna di organizzare un delizioso evento aziendale lo scorso mese presso La Favorita Live di Borgo San Dalmazzo. L’azienda, a conduzione familiare, ha invitato una ventina di ristoratori olandesi a visitare l’azienda e degustare tutti prodotti alimentari creati da loro.
E’ stato molto bello, con l’ausilio di Fly Food che ha elaborato e cucinato i loro prodotti e Silvia Orione, l’interprete che ha assistito tutto il gruppo durante il loro percorso in fabbrica. Un tour gastronomico veloce e intenso.
La famiglia che ci ha ospitati, i titolari dell’azienda, sono persone fantastiche… e gli olandesi persone veramente “sul pezzo”! Nonostante il ritardo di 4 ore, causate da uno sciopero dei voli, quando sono arrivati in ditta ci hanno regalato un meraviglioso sorriso… che è stato immortalato prontamente da Oscar Bernelli!
Vi aspetto, alla prossima.
Mo