La manifestazione si propone di promuovere e valorizzare il prodotto locale per eccellenza, il riso Nano Vialone Veronese, appunto, unico riso dell’intera comunità europea ad avere il marchio Igp. Il rispetto del passato e la capacità di offrire il cereale più noto al mondo in 100 modi diversi hanno fatto di questa manifestazione l’evento enogastronomico più visitato in Italia.
La Fiera propone questo prodotto con grandi numeri: su una superficie di 90.000 mq di area accoglie concorsi enogastronomici, stand per la degustazione e vendita del prodotto, 150 espositori, 500.000 visitatori oltre a proporre visite guidate al territorio, promozione della “Strada del Riso” che si snoda tra risaie e borghi ricchi di storia e tradizioni, riserie, locali e prodotti tipici legati al riso.
La qualità del riso, il Nano Vialone Igp, vino, degustazioni, tavole rotonde, mezzo milioni di buongustai, percorsi turistici, laboratori culinari per i bambini, Risitaly che propone ricette italiane sui risotti del bel Paese, l’opportunità di visitare un territorio ricco di cultura, arte, storia e buon cibo, fanno di questo evento, preparato con attenzione e passione, un momento molto atteso e ormai immancabile nel calendario degli appuntamenti della Regione Veneta.
MERCOLEDÌ 11 SETTEMBRE
ore 18,00 Abbazia di Isola della Scala – SS. Messa celebrata dall’Arcivescovo ZYGMUNT ZIMOWSKI, Presidente del Pontificio Consiglio per gli operatori sanitari del Vaticano
ore 19,00 Oratorio – Inaugurazione della mostra di pittura sul “Beato Papa Giovanni Paolo II” a cura dell’artista polacca Anna Gulak e opere di Albano Poli – la mostra resterà aperta tutto il periodo della Fiera con i seguenti orari: da lunedì al venerdì 19,30-22,00, sabato 16,00-23,00, domenica 10,00-13,00 e 15,00- 21,00.
ore 20,00 Area Fieristica – Inaugurazione Fiera
PalaRisitaly, apertura mostre:
- 12° concorso scolastico internazionale di disegno “Dona a chi ami ali per volare” con il sorriso del Beato Wojtyla e con la speranza di San Camillo De Lellis – organizzato dalla Montefortiana e l’Associazione Amici Don Angelo Marini e dalla Curia di Verona.
- “I pittori raccontano il tempo del candido riso: dai disegni di Francesco Lorenzi agli affreschi nelle ville, alle tele di Favretto e Morbelli”. – info: 3497216404 – 3478453808
- Concorso fotografico “Isola della Scala e le sue corti rurali: scorci di vita contadina”, organizzato dalla Pro Loco di Isola della Scala. Per info 349/7708254 email prolocoisoladellascala@gmail.com (fino al 28 settembre)
Padiglione expo: Mostra dei pittori isolani
GIOVEDÌ 12 SETTEMBRE
Intervento dell’Arcivescovo Zygmunt Zimowski
ore 9,30 – Visita Casa di Riposo “Benedetto Albertini”, Incontro con operatori e SS. Messa
ore 11,30 – Visita alla Cooperativa la Scintilla e Associazione piccola Fraternità
ore 17,30 – Visita all’Azienda Fresenius Kabi
ore 20,30 – Convegno sulla figura e opera del ” Beato Papa Giovanni Paolo II” presso il Teatro Cap. Bovo
ore 20,30 PalaRisitaly: XVII° concorso gastronomico ” Risotto d’Oro dell’I.G.P.” con il contributo della Camera di Commercio di Verona. Premiazione concorso ” Miglior Risaia”, realizzato in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della IGP del Riso Nano Vialone Veronese.
VENERDI’ 13 SETTEMBRE
Via Tiro a Segno: Inizio tornei di Tennis Maschile-Femminile e Under 12, junior e adulti, organizzati dal Circolo Tennis Isolano
ore 19,30 PalaRisitaly: XXVI concorso gastronomico ” Palio del Risotto” con il patrocinio del Banco Popolare – Aperto al pubblico, info e prenotazioni 346 1878495
SABATO 14 SETTEMBRE
ore 17,30 Concorso “Miglior Vetrina” organizzato dall’Ass. Pro Loco di Isola della Scala
ore 20,00 PalaR isitaly: VII° concorso gastronomico “Risotto d’Oro delle Pro Loco Veronesi” organizzato dal Consorzio Le Risorgive della Pianura Veronese e Consorzio Basso Veronese con il patrocinio dell’UNPLI Verona.
Aperto al pubblico, info e prenotazioni 346 1878495
DOMENICA 15 SETTEMBRE
dalle ore 7,00 Piazza Martiri della Libertà Mercatino dell’antiquariato.
ore 7,00 – 11,00 Area Fieristica Gara di pesca sulle rive del Tartaro organizzata dall’Ass. Pesca Sportiva Isolana
ore 9,00 Campo Sportivo Tiro a Segno: Torneo di calcio “5° Trofeo Interregionale Fiera del Riso” cat. esordienti (2001-2002) pulcini (2003 -2004) scuola calcio (2005-2006) organizzati dall’Associazione Scaligera Calcio 2003 con la partecipazione di squadre provenienti dalle province di Milano, Bologna, Modena, Trento, Bolzano, Vicenza, Arezzo e Verona
ore 10,00 – 20,00 Area Fieristica Escursione e visite al territorio in carrozza a cura del Gruppo Ippico Isolano – Per Info 338/5852808
ore 10,00 Torre Scaligera Partenza passeggiata di 2 ore tra le risaie, corte Radice-Schioppo, località Palazzina, organizzata dalla Pro Loco di Isola della Scala. Gratuita.
ore 12,45 PalaRisitaly: III° Concorso gastronomico regionale “Risotto del Sommelier” organizzato dall’A.I.S Veneto Aperto al pubblico, degustazione di otto risotti abbinati ad altrettanti vini del Veneto. Info e prenotazioni 346 1878495
ore 14,00 Via C. Battisti : Mercatino dei bambini.
ore 14,30 PalaRisitaly e stazione FF.SS. Partenza per il percorso in bicicletta tra le risaie e dintorni, organizzato dall’Associazione FIAB-ISOLAINBICI.AdB – Info 340/2887031 – isolainbici.adb@gmail.com
ore 15,00/17,00 Area Fieristica – Spettacolo itinerante del cantastorie per Eredità Uber Bampa
ore 15,30 e 17,30 Area Fieristica – 2 Visite guidate al Santuario della Bastia, organizzate dal CTG El Fontanil – info 347/8453808 – 328/8675916
LUNEDÌ 16 SETTEMBRE
ore 12,30 Area Fieristica: Arrivo “13ª pedalata dell’amicizia dei giornalisti veronesi e sostenitori del Prestigio d’oro” con la partecipazione degli “Amici della Bicicletta” – con partenza da Piazza Brà (VR)
ore 20,00 PalaRisitaly: VI° Concorso gastronomico ” Il Risotto del Sindaco” gara sulla preparazione di un piatto di risotto cucinato dai Primi Cittadini. Aperto al pubblico, con degustazione dei 16 risotti in concorso (ad € 20,00), il cui ricavato sarà devoluto a Telethon – Info e prenotazioni 346/ 1878495 – premiazioni Shooting Team Scaligero.
MARTEDÌ 17 SETTEMBRE
ore 20,30 PalaRisitaly: 46° Concorso gastronomico “Spiga d’oro”, gara riservata alla ristorazione di Isola della Scala sulla preparazione del risotto all’isolana e premiazioni concorso ” Miglior Vetrina”
MERCOLEDÌ 18 SETTEMBRE
ore 18,30 PalaRisitaly: Laboratorio creativo: ORTANDO per la realizzazione di un orto da casa, riutilizzo di materiali considerati rifiuti – riscoprire la manualità e la creatività, organizzato dai ragazzi di Reverselab di Slow Food Verona, iscrizioni presso segreteria Ente Fiera, costo € 10,00 .
ore 20.45 PalaRistaly: T op Show del Riso – Dai monti al mare “I grandi risi IGP e i vini di Verona e Rovigo” – I cuochi delle due province presentano i risi IGP del Veneto: Il Nano Vialone di Verona e il Carnaroli del Delta . Info e prenotazioni 346 1878495
GIOVEDÌ 19 SETTEMBRE
ore 14,00 Via Mazzini: ” XV Gran Premio Fiera del Riso – XIV Memorial Bruno Vaiente – Corsa ciclistica nazionale Categoria Under 23 – Elite” organizzato dall’Assessorato allo Sport –V.C. Isolano
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso & Pesce d’acqua dolce – Piatti caratterizzati dai pesci delle acque dolci della pianura. Trattoria Dal Mantoan di Pradelle di Gazzo Veronese. Info e prenotazioni 346 1878495
VENERDI’ 20 SETTEMBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Sicilia & Strada del Riso: Incontro col Padellone – Un originale incontro della Strada del riso con gli amici siciliani. Info e prenotazioni 346 1878495
SABATO 21 SETTEMBRE
ore 17,00 Auditorium S. M. Maddalena: In occasione della Giornata Mondiale sull’Alzheimer l’ A.I.P. (Associazione Isolana Pensionati) in collaborazione con l’Assessorato ai Servizi Sociali del Comune di Isola della Scala organizza il convegno “Emotiva – Mente Alzheimer” – aspetti psicologici e giuridici per capire ed affrontare la malattia.
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – La cucina Veneta – A cura dei consorzi di tutela di: Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco, di Chioggia , di Verona – Marrone di Combai e del Monfenera – dell’Olio del Garda Dop – dell’Asparago di Badoere – dell’Insalata di Lusia – del Riso Nano Vialone Veronese – Info e prenotazioni 346 1878495.
DOMENICA 22 SETTEMBRE
2^ GIORNATA PER L’AMBIENTE organizzata dall’Assessorato Ambiente e Cultura del Comune di Isola della Scala in collaborazione con le Associazioni Pro Loco, Isolainbici, Gruppo Podistico Avis, Gruppo Ippico Isolano, Pensionati e Pesca Sportiva
Ore 8,00 – 8,30 – Ritrovo a Palazzo Rebotti Con proiezione filmati sul corridoio ecologico del Tartaro con caffè e biscotti
Ore 9,00 Partenza percorsi in bici, a piedi e a cavallo verso i laghetti di Pellegrina con ristoro in loc. Seleson
Ore 12,00 Pranzo al Palariso (Risotto e ½ litro d’acqua)
Ore15,00 Visita guidata ai laghetti della valle del Tartaro
Quota di partecipazione €. 3,00, comprende anche il pranzo, prenotazioni e info: 3402887031 in bici – 3288022318 – 3282587504 a piedi – 3385852808 a cavallo
ore 9,30-12,30 e 15,00-19,00 Palazzetto dello Sport Finali e premiazioni dell’VIII° Torneo di Calcio a cinque organizzato da U.S. ISOLA FUTSAL
ore 10,00 – 20,00 Escursione e visite al territorio in carrozza a cura del Gruppo Ippico Isolano – Per Info 338/5852808
ore 10,00 – 18,00 Area adiacente alla fiera Voli turistici in elicottero e lancio paracadutisti a cura dell’Associazione Nazionale Paracadutisti d’Italia Sez. Basso Veronese. Per info 338/5227343
ore 10,15 Chiesa Abbaziale: Santa Messa per il Gruppo Mondine di Isola della Scala. Seguirà sfilata in costumi d’epoca delle Contrade con carrozze, del Gruppo Ippico Isolano e del Complesso Bandistico Scaligero “Vincenzo Mela”
ore 14,00 Via C. Battisti: Mercatino dei bambini
ore 15,00/17,00 Area Fieristica – Spettacolo itinerante del cantastorie per Eredità Uber Bampa
ore 15,30 e 17,30 Area Fieristica – 2 Visite guidate al Santuario della Bastia, organizzata dal CTG El Fontanil – info 347/8453808 – 328/8675916.
ore 21,00 Chiesa Abbaziale: La Cappella Musicale presenta: concerto strumentale per tromba e organo.
LUNEDÌ 23 SETTEMBRE
ore 20,30 Teatro Capitan Bovo: XVII Serata Alpina con coro orobico di Bergamo e complesso fisarmonicisti Città di Verona
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – I Cuochi Fratelli – a cura dei fratelli Fulvio Renoffio del Ristorante Il Ventaglio di Buttapietra e Flavio Renoffio della Trattoria Vecio Balilla di Isola della Scala. Conduce la serata Giovanni Renoffio, sommelier. Info e prenotazioni 346 1878495
MARTEDÌ 24 SETTEMBRE
ore 18,30 PalaRisitaly: Laboratorio creativo: ORTANDO
Ore 20,30 PalaRisitaly: concorso gastronomico nazionale “Chicco d’oro”, con la partecipazione dei 5 finalisti del concorso interregionale svoltosi nel 2012 in collaborazione con Accademy of Rice Cooks
MERCOLEDÌ 25 SETTEMBRE
ore 18,30 PalaRisitaly: Laboratorio creativo: ORTANDO
ore 20,00 PalaRisitaly: Concorso “La penna e la spiga”.
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Il Buon mangiare della Pianura – Agriturismo Corte Toccolo di Tescaroli Flavio di Isola della Scala – Info e prenotazioni 346 1878495
GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE
ore 21,00 Auditorium S.M. Maddalena: XIV ed. “Serata di Poesia e Musica” organizzata dal Circolo Letterario “Le Muse”
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “La Fiera del Riso incontra la cucina Catalana” – con lo Chef Felix, promossa da Ente Fiera di Isola della Scala ed il Comune di La Seu d’Urgell (Spagna)-Info e prenotazioni 346 1878495
VENERDI’ 27 SETTEMBRE
ore 10,30 PalaRiso: Corso di Cucina “Piccoli Risottari” riservato agli alunni di Isola della Scala
PalaRisitaly: ore 18,00/23,00 Auditorium S.M Maddalena l’Università del Tempo Libero presenta le attività l’anno accademico 2013/2014, seguirà un concerto di musica classica.
ore 19,00 Tavola rotonda organizzata da Confartigianato Verona
ore 20,45 Top Show del Riso – “L’arte incontra i sapori delle strade veronesi” – Serata Confartigianato con i cuochi di Giulietta – Chef Claudio Rama del Ristorante La Carica di Pastrengo. Info e prenotazioni 346 1878495
SABATO 28 SETTEMBRE
Ore 10,00-12,00 e 16,00–18,00 Auditorium S.M. Maddalena visite guidate al museo. Le visite proseguiranno ogni sabato e domenica (su prenotazione almeno 3 giorni prima tel. 045/7302553 – biblioteca@comune.isoladellascala.vr.it)
Area fieristica 1^ giornata Raduno Nazionale Candidati Stalloni
ore 10,30 Meeting di Morfologia per studenti degli istituti di agraria
ore 17,00 Campionato di Maneggevolezza Caitpr Tappa Nord Italia e a seguire Caitpr-Show
ore 16,00 PalaRiso: Corso di Cucina “Piccoli Risottari”
ore 16,00 Area Fieristica: VII Marcia podistica non competitiva “Anche il Riso fa buon sangue” organizzata dal Gruppo Podistico Avis di Isola della Scala
ore 18,00 Auditorium Santa Maria Maddalena: L’Associazione Archeologica presenta i reperti restaurati della necropoli romana di S.Carlo/Pellegrina. Relatore prof. Federico Biondani, conservatore del museo archeologico.
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “Sfida all’ultimo chicco – I risotti di Verona e Mantova”. I cuochi presentano risotti tipici del territorio. Info e prenotazioni 346 1878495
ore 21,00 Piazza Martiri della Libertà ” Young Fresh Wind of Solidarity” spettacolo musicale con ospiti a sorpresa, organizzato dal Gruppo Giovani UILDM Verona Onlus.
DOMENICA 29 SETTEMBRE – GIORNATA DELLA SOLIDARIETÀ
parte dell’incasso dei risotti venduti nella giornata presso gli stand in fiera saranno devoluti a Telethon
Area fieristica 2^ giornata Raduno Nazionale Candidati Stalloni
ore 8,00 Arrivo soggetti per Raduno Nazionale Candidati Stalloni
ore 11,00 Sfilata per le vie del centro
ore 15,00 Caitpr Show e prove di gimkana
ore 8,30 – Piazza Martiri: Raduno auto d’epoca – 3° Trofeo Isola Shopping ; ore 17,30 défilé auto con premiazioni
ore 9,30 Via Cà Magre: Corsa ciclistica categoria allievi “5° Trofeo Auto Cestaro – 5° Memorial Davide Bigon”
ore 10,00 -12,00 e 16,00 – 18,00 Auditorium S.M. Maddalena Visite guidate al museo archeologico su prenotazione almeno tre giorni prima tel. 045/7302553
ore 10,00 – 20,00 Escursione e visite al territorio in carrozza a cura del Gruppo Ippico Isolano – Per Info 338/5852808
ore 10,00 Prà Piganzo Via Fontana partenza passeggiata di 2 ore lungo il fiume Piganzo, organizzata dalla Pro Loco di Isola della Scala. Gratuita
ore 14,00 Via C. Battisti: Mercatino dei bambini
ore 14,30 PalaRisitaly e stazione FF.SS. Partenza per il percorso in bicicletta alla valle del Menago, organizzato dall’Associazione FIAB-ISOLAINBICI.AdB. Info 340/28873 isolainbici.adb@gmail.com
ore 15,00/17,00 Area Fieristica – Spettacolo itinerante del cantastorie
ore 15,30 e 17,30 Area Fieristica – 2 Visite guidate al Santuario della Bastia, organizzata dal CTG El Fontanil – info 347/8453808 – 328/8675916
PalaRisitaly – Telethon Day
ore 18,00 L’Aperitivo informativo “Lo stato attuale della Ricerca Telethon”
ore 19,30 IV° Concorso gastronomico ” Un risotto senza barriere per Telethon” – Cena di Gala “Un sorriso per Telethon”. Gli ospiti potranno degustare il menù (€ 20,00) il cui ricavato sarà devoluto a favore della ricerca per le distrofie muscolari. Info e prenotazioni 346/1878495
LUNEDÌ 30 SETTEMBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “Il buon mangiare della pianura” – a cura del Ristorante La Pesa di Fagnano. Info e prenotazioni 346 1878495
MARTEDÌ 01 OTTOBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “Serata di gala ANT” – L’evento abbina la gastronomia con la presentazione dell’attività dell’Associazione Nazionale Tumori, per raccogliere fondi per la cura oncologica. Menù di cinque risotti e un dolce. Partecipano Roberto Puliero e il complesso jazz di Luca Donini. Info e prenotazioni 346 1878495
MERCOLEDÌ 02 OTTOBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “Serata Baccalà” – a cura della Trattoria all’Artigliere di Isola della Scala chef Davide Botta. Info e prenotazioni 346 1878495
GIOVEDÌ 03 OTTOBRE
ore 20,00 PalaRisitaly: serata Galm (raccolta fondi per l’associazione Gruppo di Animazione Lesionati Midollari)
ore 20,00 Palarisitaly: Premiazioni del concorso ” Paese in Fiore” organizzato dal Comune di Isola della Scala
ore 20,45 Palarisitaly: Top Show del Riso – “La cucina del Lago di Garda” – a cura della Condotta Slow Food – Chef Isidoro Consolini del Ristorante Viola di Torri del Benaco. Info e prenotazioni 346 1878495
VENERDI’ 04 OTTOBRE
ore 10,30 PalaRiso: Corso di Cucina “Piccoli Risottari” riservato agli alunni di Isola della Scala.
ore 19,00 PalaRisitaly: incontro presentazione Piccole Italie.
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “Sapori dell’Adriatico – Le Marche, a cura di Piccole Italie” – Serata a cura del Comune di Fermo in collaborazione con Tipicità: made in Marche festival – Info e prenotazioni 346 1878495
ore 20,45 Auditorium S.M. Maddalena “Crisi: Istruzioni per l’uso”, spettacolo a cura di Ensamble Teatrale 22 gradi, regia di Daria Anfelli, con il sostegno della CISL di Verona, entrata libera.
SABATO 05 OTTOBRE
ore 10,00 -12,00 e 16,00– 18,00 Auditorium S.M. Maddalena Visite guidate al museo archeologico su prenotazione almeno tre giorni prima tel. 045/7302553
ore 10,00 Torre Scaligera partenza passeggiata di 2 ore lungo il fiume Tartaro, organizzata dalla Pro Loco di Isola della Scala. Gratuita.
ore 14,30 in poi: sfilata di cani “il pelosino” presso l’area fieristica organizzata dal Gruppo Ippico Isolano
ore 16,00 PalaRiso: Corso di Cucina “Piccoli Risottari”
ore 17,00 PalaRisitaly: Premiazioni “Challenge Giordana 2013″
ore 18,30 Santuario della Madonna della Bastia: “L’assetto viario di Isola della Scala nel 1700″ Relatore il prof. Paolo Rossignoli. Organizzato dal gruppo CTG El Fontanil
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – “Sapori del Monferrato e di Gorizia a cura di Piccole Italie” – A cura del consorzio (Asti) con la provincia di Gorizia – Chef Luigi Pero. Info e prenotazioni 346 1878495
DOMENICA 06 OTTOBRE
ore 9,30-12,30 e 15,00-18,00 – Palazzetto dello Sport: Quadrangolare di basket “II Memorial Atleti Virtus” organizzato dall’Associazione U. S. Virtus Basket
ore 10,00 -12,00 e 16,00– 18,00 Auditorium S.M. Maddalena Visite guidate al museo archeologico su prenotazione almeno tre giorni prima tel. 045/7302553
Area fieristica – Programma Gruppo Ippico Isolano – Per Info 338/5852808
ore 9,30 Passeggiata a cavallo sulle rive del Tartaro; ore 10,00 – 20,00 Escursione e visite al territorio in carrozza;
ore 11,30 Sfilata nel paese con cavalli e carrozze; ore 14,00 Inizio dimostrazione di mascalcia e intrattenimento goliardico/equestre
ore 13,00 PalaRisitaly: “Pranzo a casa Sanpa” (antipasto – primo – secondo e contorno – dolce – un calice di vino di San Patrignano €. 30,00) organizzato dall’Ass. A.G.A.R.A.S in collaborazione con i ragazzi di San Patrignano, per informazioni e prenotazioni 345/8139908 – Sig.ra Paola.
ore 14,00 Via C. Battisti: Mercatino dei bambini
ore 14,30 PalaRisitaly e stazione FF.SS. Partenza per il percorso in bicicletta alla fossa Bova, le risorgive di Cadidavid (l’acqua delle risaie) organizzato dall’Associazione FIAB-ISOLAINBICI.AdB. Info 340/2887031 isolainbici.adb@gmail.com
ore 15,00/17,00 Area Fieristica – Spettacolo itinerante del cantastorie
ore 15,30 e 17,30 Area Fieristica – 2 Visite guidate al Santuario della Bastia, organizzate dal CTG El Fontanil – info 347/8453808 – 328/8675916
ore 17,00 Palazzo Rebotti: Concerto dei Complessi Bandistici “Vincenzo Mela” di Isola della Scala e “Complesso bandistico Città di Mozzecane”
ore 18,00 Palarisitaly premiazioni “concorso fotografico” organizzato dall’associazione Pro Loco di Isola della Scala
ore 20,00 PalaRisitaly: Concorso gastronomico ” Il Risotto del Presidente” riservato ai Presidenti delle Provincie del Triveneto.
ore 21,00 Chiesa Abbaziale: La Cappella Musicale presenta: Concerto per soprano, clarinetto e organo.
IL RISOTTO NEL MONDO – ASPETTANDO EXPO 2015
LUNEDÌ 07 OTTOBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Serata Giapponese – la cucina dell’estremo oriente, con i piatti di riso della tradizione nipponica. Tra le portate che esaltano un sapiente mix tra pesce, riso e verdure: temaki, tempura, hosomaki, edamame, nigiri. Info e prenotazioni 346/1878495
MARTEDÌ 08 OTTOBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Serata Tipica Catalana. Dai Pirenei spagnoli piatti e ricette che sposano il riso a prodotti tipici della regione di Barcellona. Tra le portate del ristorante iberico di La Seu d’Urgell Piffarè: pinchos variados, escudellas, crema catalana receta casera- Info e prenotazioni 346/1878495
MERCOLEDÌ 09 OTTOBRE
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Serata Polacca da uno dei Paesi d’Europa ai vertici per la produzione alimentare, piatti unici con protagonista il riso. Info e prenotazioni 346/1878495
GIOVEDÌ 10 OTTOBRE
ore 19,00 PalaRisitaly: “Racconti e aneddoti sulla storia del riso e del vino nel territorio veronese” con la partecipazione di Gabriele Ferron chef e risiere, dott. Bruno Trentini direttore cantina di Soave e l’enologo Luigino Bertolazzi.
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Serata Bosnia-Erzegovina – La cucina dei Balcani diventa protagonista di una delle serate dedicate al Riso nel Mondo. A cucinare Nemanja Nenadić, lo chef del ristorante Banja Vrucica di Teslić – Info e prenotazioni 346/1878495
VENERDI’ 11 OTTOBRE
ore 10,30 PalaRiso: Corso di Cucina “Piccoli Risottari” riservato agli alunni di Isola della Scala
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Serata Indiana – I sapori dell’oriente, che da sempre vede protagonista il riso, serviti in un menù tradizionalmente vegetariano. Si potrà così scoprire il segreto dello speziato Basmati chawal, pietanza fondamentale per la cultura gastronomica di uno dei più grandi Paesi asiatici. Info e prenotazioni 346/1878495
SABATO 12 OTTOBRE
ore 11,00 PalaRisitaly: Convegno “Mulini da riso e la loro diffusione nell’Italia centro-settentrionale” a cura dell’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici
ore 16,00 PalaRiso: Corso di Cucina “Piccoli Risottari”
ore 20,45 PalaRisitaly: Top Show del Riso – Serata Africana a cura della comunità della Sierra Leone, ricette della tradizione e risotto rivisitato ai Profumi d’Africa. – Info e prenotazioni 346/1878495
ore 21,00 Piazza Martiri – spettacolo africano.
ore 21,00 Teatro Capitan Bovo: Spettacolo di danza classica e moderna dal titolo “Danzando con l’arte” della scuola “Crescere Danzando ASD” di Isola della Scala
DOMENICA 13 OTTOBRE
ore 13,00 PalaRisitaly: “Pranzo a CASA SANPA” (antipasto – primo – secondo e contorno – dolce – un calice di vino di San Patrignano €. 30,00) organizzato dall’Ass. A.G.A.R.A.S in collaborazione con i ragazzi di San Patrignano, per informazioni e prenotazioni 345/8139908 – Sig.ra Paola.
ore 14,00 Via C. Battisti : Mercatino dei bambini
ore 15,00/17,00 Area Fieristica – Spettacolo itinerante del cantastorie per Eredità Uber Bampa
ore 15,30 e 17,30 Area Fieristica – 2 Visite guidate al Santuario della Bastia, organizzata dal CTG El Fontanil – info 347/8453808 – 328/8675916
ore 17.00 Piazza Martiri Esibizione di arti marziali dell’Ass: GATKA
LUNEDI 14 OTTOBRE
ore 18,30 Palariso: 1^ festa dell’Istituto Comprensivo “F.lli Corrà”, il ricavato sarà devoluto per la realizzazione di progetti formativi delle scuole di Isola della Scala.