Castello di Bornato(azienda agricola)
villa rinascimentale costruita all'interno
del castello medievale del XIII°sec.
sullo sfondo i vigneti
Pur vantando una lunga storia, il nuovo corso della vitivinicoltura della Franciacorta inizia a tutti gli effetti al principio degli anni '60 con la nascita delle prime cantine.Sul finire degli anni Settanta l’enologia italiana visse una fase di grande fermento e in Franciacorta diversi imprenditori investirono e puntarono sulla coltivazione della vigna.Da lì la crescita è stata rapidissima fino ad arrivare all'odierna Franciacorta, considerata da molti l'unica area italiana di produzione di bollicine che ha raggiunto livelli tranquillamente paragonabili a quelli della Champagne francese.La produzione e commercializzazione di bollicine vi è andata assumendo un'importanza sempre maggiore negli ultimi vent'anni, tanto da fregiarsi del marchio DOCG e farsi conoscere nel mondo enologico per l'alta qualità raggiunta. Il nome "Franciacorta" è nel tempo diventato sinonimo del medesimo vino spumante Docg prodotto nei numerosi vigneti della zona.Dal luglio 2008, con la pubblicazione dei nuovi disciplinari, la denominazione "Terre di Franciacorta", utilizzata per i vini "fermi" rossi e bianchi, è stato sostituito con "Curtefranca DOC".(wikipedia)il pozzo
Oltre che per i vini Franciacorta è famosa per i suoi castelli e ville.ingresso castello di Bornato
soffitto
albero davanti all'ingresso
Il Castello di Bornato, eretto da Inverardo di Bornato nel 1270, è un esempio rarissimo di villa rinascimentale costruita all’interno di un castello medievale. Della fortificazione è possibile ammirare ancor oggi le torri, i contrafforti e il ponte levatoio. La dimora si trova in una posizione panoramica e permette di assaporare la vista della pianura padana in tutta la sua estensione e magnificenza.http://www.castellieville.it/index.php?option=com_content&view=article&id=62&Itemid=67 |