Mi sto avvicinando ai succhi di frutta e verdura freschi ed oggi voglio parlarvi del succo per antonomasia: il succo di carota.
I succhi sono cibi vivi e preziosi per il nostro organismo. Alcune cure si effettuano assumendo alcuni succhi in dosi massiccie al giorno (fino a 3-4 litri). Naturalmente è il caso che chi decide di alimentarsi con i succhi ne beva la quantità che riesce a bere, senza sforzi.
Il succo di carota crudo oltre a fornire tutte le vitamine e gli oligoelementi presenti nella carota, è il liquido organico di migliore qualità per l’organismo:
- stimola l’appetito e favorisce la digestione
- migliora e mantiene forte la struttura delle ossa e dei denti
- dissolve ulcera
- protegge il sistema nervoso
- aiuta a prevenire infezioni del tratto respiratorio e degli occhi
- depura il fegato
- fa bene alla pelle e alla vista.
Infine: lo sapevate che le molecole del succo di carota sono simili a quelle del sangue?