- chiuso: lunedì, martedì e mercoledì
- orario: solo sera, domenica solo pranzo
Ogni ricorrenza è una buona occasione per andare a cena fuori. Stavolta è San valentino, o meglio è il 16 febbraio (abbiamo voluto evitare cuoricini vari e piatti a tema) e decidiamo di prenotare alla Lanterna di Diogene. E’ un osteria a Solara di Bomporto, un po’ fuori dal paese proprio al confine con l’argine del fiume.
Il locale è un vecchio casale ristrutturato, davvero di buon gusto, dove la sala occupa quella che credo fosse una parte della vecchia stalla. I muri sono in pietra, il soffitto ha le classiche volte e grandi vetrate chiudono quelle che un tempo erano gli archi di ingresso.
I tavoli sono apparecchiati con cura e al centro della sala è imbandita una tavola con antipasti a buffet. Prenotare è quasi d’obbligo visto che i posti non sono molti.
Entrando ci accoglie un simpatico oste (Giovanni Cuocci) che ci fa accomodare e poco dopo arriva una gentilissima ragazza della cooperativa che ci chiede l’ordine per il bere e ci invita a servirci al buffet di antipasti.
Il menù è fisso e quando prenoti puoi chiedere quali saranno i piatti per la serata. In generale antipasto a buffet, due primi, un intramezzo, un secondo e buffet di dolci; nel nostro caso maltagliati coi fagioli, tortelli burro e salvia, flan di parmigiano e aceto della casa, stracotto di vacca bianca Modenese con patate arrosto (e cotechino di produzione della cooperativa che volevamo assaggiare). A chiudere il tutto una marea di torte, biscotti e dolci a buffet.
La lanterna di Diogene è una cooperativa pensata per rispondere alle esigenze di ragazzi diversamente abili che aiutano in sala e nell’organizzazione del lavoro, in tutte le fasi della lavorazione dalla semina alla trasformazione delle materie prime. A questa si affianca anche un centro di terapia chiamato La Lucciola che produce aceto tradizionale di Modena e aiuta i bambini con difficoltà coinvolgendoli nelle diverse fasi della preparazione dell’aceto.
Insomma oltre ad essere un bel posto in cui si mangia bene è anche un bel posto in cui si aiuta a fare del bene.
Rating: 4.0 hReview v 0.3 by Osterie senza Insegne, Feb 16, 2012.
Antipasto A buffet
Primi Maltagliati con i fagioli
Tortelli burro e salvia
IntramezzoFlan di parmiggiano con aceto
SecondiStracotto di vacca bianca Modenese
DolciA buffet
Altro Acqua,Vino,Caffe,Grappa
Prezzo a persona circa 35.00 € - 40.00 €