La tradizione del Sabato sera è finalmente tornata! Non che le feste non mi piacciano ma, in fondo, nelle mie “piccole” e consolidate abitudini domestiche io ci sguazzo! E dopo giorni e giorni passati a pranzo e cena fuori si torna alla goduria della pizza del Sabato sera
Anche se dovrei mettermi un pò a dieta a dirla tutta…ma ormai è andata così
Per l’impasto potete prendere la ricetta da questo articolo.
Condita con speck, edamer, mozzarella, pecorino stagionato in scaglie e grana grattugiato.