Strada Maggiore Portico della Chiesa di Santa Maria dei Servi Bologna
Beh ieri sera dopo aver comprato torroni e croccanti ( E ASSAGGIATO e ogni briciola erano 2000 calorie ) beh tanto per tenerci leggeri , mentre le tagliatelle cuocevano abbiamo iniziato a disegnare . Noi le donne di famiglia seguendo la nostra maestra Fanciulla abbimo iniziato a colorare il foglio con le cere , alternando i colori e per ultimo una mano di cera nera......
Nel frattempo ho preparato il condimento per le tagliatelle unendo in una ciotola 130 gr di parmigiano reggiano grattuggiato , due tuorli , il succo di mezzo limone e qualche fogliolina di basilico tritata......
poi ho ripreso in mano il disegno , e seguendo le lezioni della nostra maestra Fanciulla io e piccolina abbiam iniziato a grattare il colore con uno stuzzicadente........
Ho condito le tagliatelle con la mia salsa tirandole in padella sul fornello ed ecco le nostre tagliatelle e le nostre creazioni......
La conoscevate questa tecnica per disegnare ????????