La Prova del Cuoco di Giovedi 8 Dicembre 2011
Per la rubrica ” Il Campanile “, oggi le due regioni si sfidano a suon di padella, forchette, piatti proponendo le loro ricette tradizionali. Per ” Le Maestre di Cucina ” Dada Rener insegnerà il concetto di mangiare e cucinare. Poi con l’ortolano Augusto Tocci ci accompagnerà nel mondo rurale, quello della fattoria, dove le tradizioni, anche e soprattutto quelle culinarie, vengono tramandate oralmente di generazione in generazione. Per la rubrica ” La Cucina di Base” Le ricette ed i preziosi consigli di Anna Moroni per una cucina genuina e tradizionale, che si preparerà con l’aiuto di Antonella Clerici. Quarto giorno di gara tra Maria di Napoli, per la squadra del pomodoro e Gabriella di Modena, per la squadra del peperone, dove dal lunedì al giovedì, le abilità dei contendenti saranno giudicati dal pubblico in studio attraverso il voto di un punto per ogni vittoria conquistata.