LA SCUOLA DEGLI INGREDIENTI SEGRETI ovvero a Lezione di cucina

Da Germana

So che questo é un blog di cucina, ma perché non si può parlare anche di libri? soprattutto quando questi trattano di cibo. Questa estate ho letto molto e di tutto, e tra i libri che mi hanno accompagnato nelle vacanze c'é stato questo "La Cucina degli Ingredienti Segreti". Si tratta di un libro molto piacevole ed anche molto furbo se vogliamo, ma comunque estremamente godibile e che comunque porta avanti una filosofia del cibo in cui io credo. Ovvero il cibo come nutrimento sia del corpo che dell'anima. Comincia con uno sguardo sulla vita della protagonista, Lilian, da bambina che attraverso il suo amore per la cucina ed i suoi ingredienti riesce a creare un contatto con la madre. E prosegue poi con una abbraccio su tutti gli altri personaggi che popolano la cucina del ristorante di Lilian e sulle loro vite. Si narra di come attraverso l'uso sapiente dell'empatia che compenetra il cibo si riesca poi a stabilire un legame con le persone che ci circondano. Una specie di doppio filo che lega l'umanità dei personaggi a quegli ingredienti che sanno farla emergere. Insomma se state cercando qualcosa da leggere di piacevole e rilassante questo può fare per voi. Poi magari io sono di parte, perché i pensieri di Lilian quando inizia i corsi di cucina sono simili ai miei quando guardo per la prima volta gli ospiti dei miei corsi di cucina.Buona Lettura

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