La sostenibilità in 10 mosse da Natale a Capodanno del WWF

Creato il 25 dicembre 2012 da Letiziapalmisano

Quale modo migliore di augurarvi un Buon Natale che riportarvi un bell’ecodecalogo per le feste.

Vi riporto un estratto. Cliccate qui per leggere tutto il dec-albero, ovvero l’ecodecalogo del WWF.

NATALE GREEN: IL DEC-ALBERO DEL WWF DAGLI ADDOBBI AL CENONE

LUMINARIE “SALVA-CLIMA” - Illuminare case e strade 24 ore al giorno comporta un inutile aumento dei consumi elettrici e delle emissioni. Meglio utilizzare lampadine a basso consumo o a led, che consumano fino a 1/10 delle normali lampadine, e accenderle solo in momenti particolari. Si risparmia anche in bolletta!

CENONE ‘LEGGERO’, ALMENO PER LA “TERRA” - Se la cena di Natale diventa sostenibile allora è davvero festa, anche per il Pianeta. Per il cenone scegliamo ricette tradizionali a base di ingredienti di stagione e locali, ridurremo le emissioni di CO2 (legate soprattutto ai trasporti e alle coltivazioni in serra) e guadagneremo in gusto e freschezza. Fatte salve le tradizioni italiane, cerchiamo anche nei giorni di festa di ridurre i consumi di carne, soprattutto quella bovina, questo farà bene alla nostra salute e al clima del Pianeta (su www.improntawwf.it  il gioco online per calcolare quanta CO2 produciamo con le nostre abitudini alimentari). Evitiamo prodotti come il patè de foi gras (che comporta enormi sofferenze agli animali), datteri di mare (specie protetta dalla CITES e la cui raccolta provoca la distruzione di scogliere marine), aragoste (sull’orlo dell’estinzione e ‘cucinate’ con metodi crudeli). Il caviale è ricavato da diverse specie di storioni, molte delle quali sono già commercialmente estinte in molte aree del Pianeta. Fondamentale, nel caso, scegliere caviale “certificato” o da acquacoltura e invitare il proprio rivenditore a fare lo stesso. Per orientarsi in pescheria si può scaricare la guida “Sai che pesci pigliare?” su www.wwf.it/pesca .

TURISMO INVERNALE SOSTENIBILE – Natale e Capodanno in arrivo! E dopo aver scartato i regali sotto l’albero ecco il regalo più bello… una Vacanza Invernale WWF per divertirsi e rilassarsi immersi nella natura. Ciaspolate, avvistamenti di animali e calde serate in compagnia per vivere pienamente l’atmosfera natalizia e godere della bellezza e della richezza di biodiversità delle Alpi nel Parco del Gran Sasso e Monti della Laga. E per chi preferisce paesaggi esotici, il WWF ci porta alla scoperta della biodiversità dal Senegal al Guatemala e dalla rigogliosa Madeira alla Giordania. Per grandi e piccini il soggiorno nel Garnì situato sulle sponde del piccolo Lago di Nembia, Oasi Naturalistica protetta nel Parco Naturale Adamello Brenta. Un luogo ideale in cui coniugare il riposo e le escursioni nella natura. Interamente dedicati ai ragazzi, sono i Campi Invernali WWF a Valnontey nel Parco Nazionale Gran Paradiso e a Barrea nel Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise per divertirsi e giocare nella neve tra lupi, camosci e stambecchi! Tutte le info su www.wwf.it/turismo.


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