Finalmente La Tognazza (nata nel lontano 1969 per volere di Gianmarco, figlio del grande Ugo) raddoppia e sbarca anche nel cuore di Roma a Trastevere, a pochi passi da Piazza Trilussa (in Via del Cipresso n. 12). Proprio lui afferma: “Ci piace mangiare bene e sano, per questo proponiamo solo prodotti di qualità per il nostro paniere e vogliamo farlo scoprire anche a chi come noi ama la tavola e la buona compagnia. All'interno del nostro piccolo store si avrà la possibilità di scoprire prodotti, la loro lavorazione, le materie prime, le tradizioni e gli aneddoti della cucina di papà”.
A questo punto pensate ad un grosso abbraccio tra il gusto e la risata, quello tra il Teatro Douze e La Tognazza Amata, ed un nuovo, esaltante progetto...et voilà...La Tognazza al Douze. Il teatro Douze quindi si unisce a La Tognazza Amata e si trasforma in un comedy club gourmet. Uno spazio innovativo dove sarà possibile assaggiare gli innumerevoli prodotti a marchio La Tognazza unendo la più nobile tradizione del nostro cabaret al provocatorio linguaggio dello stand up americano, da qui l'abbraccio anche attraverso la soddisfazione dei piaceri del palato. I prodotti La Tognazza: CREME
Crema di Olive Verdi
Crema di Olive Nere
Crema di Funghi
Crema di Peperoncini
Crema Tartufata
Crema di Carciofi
Crema Artigianale di Carciofi
Crema Artigianale di Peperoni
Crema Artigianale di Broccoli
Crema di Melanzane
SOTT'OLI
Asparagi Sott’olio
Involtini di Melanzane Sott’olio
Pomodori Secchi Sott’olio
Peperoncini Ripieni Sott’olio
Carciofi Rustici Sott’olio
Funghi Grigliati Sott’olio
CONFETTURE
Marmellata di Limoni
Marmellata di Arance
Confettura di Albicocche
Confettura di Pesche
Confettura di Ciliegie
Confettura di Fragole
Confettura di Prugne
Confettura Extra di Pere
Confettura Extra di Visciole
Confettura Extra Pere, Cacao e Menta
DOLCI
Mezzelune al cioccolato
Brutti ma buoni
Meringhe
Baci di Dama
Tozzetti al cioccolato
Ciambelle al vino
CEREALI & LEGUMI
Gallette di farro
Farro soffiato
Fagioli verdolino
Fagioli
Zuppa Potantino
Ceci del Solco Dritto
Lenticchia dell'Alta Tuscia
Orzo perlato
Farro del Pungolo
PASTA
Spaghetti Bio gr. 500
Rigatoni Bio Gr. 500
Pasta di grano Senatore Cappelli
Pasta di Mais
Pasta di farro
CONDIMENTI
Passata di Pomodoro
Vellutata di Pomodoro
i prodotti BIO
CEREALI & LEGUMI
Farro del Pungolo
Orzo perlato
Lenticchia dell'Alta Tuscia
Ceci del Solco Dritto
Zuppa Potantino
Fagioli del Purgatorio
Fagioli verdolino
Farro soffiato
Gallette di farro
PASTA
Spaghetti Bio gr. 500
Pasta di mais
Pasta di grano Senatore Cappelli
Pasta di farro
OLIO
Olio extravergine olivastro
OLI
Olio Extravergine Biologico Olivastro
Olio Extravergine Brematurato
OLI AROMATICI
Olio EVO e Peperoncino Biologico
Olio EVO e Aglio Biologico
Olio EVO e Aglio Peperoncino Biologico
Olio EVO e Limoni Biologico
Olio EVO e Arance Biologico
VINI E BIRRE
Gianmarco Tognazzi, una delle colonne portanti del progetto, insieme agli amici artisti Giampaolo Morelli, Gianluca Ansanelli, Barbara Foria e Alberto Farina ha creato questo bel progetto, La Tognazza così metterà a disposizione degli spettatori del Douze, non solo vendita ed esposizione dei prodotti ma anche assaggi di vini e delle gustose bontà gastronomiche che saranno protagonisti di tutte le serate. L’inaugurazione di questa nuova avventura c'è stata sabato 14 marzo con una speciale serata tra amici, prima con l'aperitivo curato dallo Chef La Tognazza Gabriele Zanini e poi, a seguire, i cinque amici - Gianmarco Tognazzi, Giampaolo Morelli, Gianluca Ansanelli, Barbara Foria e Alberto Farina - sono saliti sul palco regalando al pubblico una serata di pura evasione. Per “menu” della serata gli ingredienti sono stati: le bontà de La Tognazza e le risate teatro Douze.
Il punto vendita La Tognazza al Douze sarà aperto dal martedì al sabato, dalle ore 11 alle 20. Per info: 06 9625352 – roma@latognazza.net.