La torta al formaggio con le noci. Tutorial / Le cake noix fromage. Tutoriel

Mettete di avere un po' di avanzi di formaggio che girano per casa, e la voglia di preparare qualcosa di veloce ma sfizioso.Una torta salata con formaggio e noci, per esempio.J'avais trop de fromages que personne ne mangeait chez moi, j'ai donc décidé d'en faire un cake pour un diner Facilissimo da fare. Io sono andata ad occhio, basandomi su quello che avevo in casa. Un pugnetto di noci (100 grammi sgusciate circa), e alcuni formaggi più e meno stagionati e saporiti, due uova e due etti di farina autolievitante, un pizzico di noce moscata e del pepe.Très facile à faire. J'ai utilisé 200 grammes environ de fromage, 2 oeufs, des cerneaux de noix, 200 grammes de farine à levure incorporée, de la noix de muscade et du poivre.Ho mescolato farina e uova e aggiunto le noci spezzettate
Dans un bol j'ai mélangé la farine, les oeufs et les noix
e poi i formaggi, mescolando bene
e infine ho versato l'impasto in una teglia imburrata e infarinata
et j'ai ajouté les morceaux de fromagej'ai mis ma pate dans un moule à savarin
e cotto in forno a 180° per una ventina di minuti circa. Ho servito tiepido con un'insalatina di rucola condita con qualche goccia di aceto balsamico. Purtroppo ho dimenticato di fare le foto delle fette e quindi rimetto la foto della torta appena uscita dal forno :)j'ai passé le moule au four, 180° pour 20 minutes environ. J'ai servi tiède avec une salade de roquette et quelques gouttes de vinaigre balsamique. J'ai oublié de prendre des photos des tranches, mon cake est trop vite parti :)