La torta che fa muuuu
Da Biotreccina
Per Fortuna, ehm, volevo dire . . . purtroppo in questo periodo sono disoccupata e così finalmente ho trovato il tempo di partecipare al contest di Le "M" Cronache Guarda come sono bravo. Abbiamo preparato una fantastica torta cioccolatosa ispirata al tanto amato budino Le mucche fanno muuuu.
Ingredienti:
150 g di farina (2 bicchieri di plastica pieni di farina)
150 g di zucchero (1 bicchiere di plastica colmo di farina)
150 g di burro a temperatura ambiente
3 uova
1 bustina di lievito
1 cucchiaio di cacao in polvere
Per la decorazione:
Cioccolato fondente
Nutella
Palline colorate
Ed ecco come si prepara
Prima di tutto bisogna lavarsi per bene le mani
Poi bisogna preriscaldare il forno a 180°C
Si preparao tutti gli ingredienti
E ci si gioca un po'!
Setacciate la farina ed il lievito dentro una ciotolaPer bene....
Aggiungete lo zucchero
Le uova
Il burro
Amalgamate bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno o con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto cremoso
Eh, ci vuole un po'
Trasferite metà del composto in un'altra ciotola. Setacciate il cacao in una metà del composto.
Imburrate per bene la teglia (20 cm di diametro). Alternando cucchiaiate dei due impasti di diverso colore riempite la teglia.
Un cucchiaio per uno . . . senza litigare!
Lisciate la superficie e ponete la teglia in forno e cuocere per circa 40 minuti.
Sfornate la torta , rivoltatela su una griglia e lasciatela freddare.
Tagliatela a metà e ....le sentite le mucche? Muuuuu
Farcite la torta con la Nutella.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con un po' di acqua e versatelo sopra alla torta. Guarnite con un po' di palline colorate e . . .
VOILA'
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